Reims : la restauration en perte de vitesse

06-05-2021

Le marché de la restauration d’entreprise vient d’être renouvelé. Rien ni personne ne semble avoir été informé de la démarche. Le marché de la restauration d’entreprise vient d’être renouvelé. Rien ni personne ne semble avoir été informé de la démarche. La qualité est en net recul.

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Dans le cadre du protocole 2016 l’administration a imposé son projet de service qui prévoit notamment pour les CRNA, une réorganisation en 3 pôles : CNS, ATM et Transverse. Pour l’USACcgt, il n’est pas forcément illogique d’anticiper pour prendre en compte l’arrivée de 4F. Toutefois, cela ne doit pas nécessairement passer par des réorganisations. De plus, quelle que